虽然大多数人认为大蒜只是披萨的配料，但你可能已经知道大蒜有助于保持健康。你甚至可能知道大蒜有不同的形式，每种形式都有不同的特性。
但您是否知道，研究表明，陈蒜提取物有助于支持健康的免疫功能，抵御冬季感冒和流感？下面简要介绍一下这种大蒜的特殊之处，以及它如何支持您的免疫力。
陈蒜提取物到底是什么？它有何不同？
陈蒜提取物是一种独特的成分，其生命始于新鲜的有机种植蒜瓣。这些蒜瓣被采摘、剥皮、切片，然后在受控条件下自然陈化长达 20 个月。随着新鲜大蒜的陈化，其中刺鼻、不稳定、气味浓烈的硫化合物逐渐转变为全新的化合物。
这些新化合物，包括研究的分子S-烯丙基半胱氨酸 (SAC) ，更温和、更稳定、无异味。这意味着所得提取物具有新鲜大蒜的所有好处（包括免疫力和其他好处）（甚至更多），而不会引起大蒜味。
陈蒜提取物如何支持您的免疫系统
2011 年的一项研究比较了服用陈蒜提取物 90 天的人与对照组的免疫反应。45 天后，服用提取物的人体内有两种免疫细胞较多，有助于抵抗病毒感染。
服用该提取物的人患感冒的次数与对照组相同，但症状较轻且持续时间较短。换句话说，陈蒜提取物可以增强免疫细胞功能并支持健康的免疫功能。
哪里可以找到陈蒜提取物
在澳大利亚，您可以在Nutra-Life Kyolic® 陈年大蒜提取物™系列中找到陈年大蒜提取物。该系列包括优质液体和两种胶囊配方：一种是原始配方，一种是高效配方。请咨询店内自然疗法师，哪种陈年大蒜配方适合您和您的家人。
参考：
